概念学习——“水果”

教学目的：通过客观实物的展示，使学生掌握“水果”的概念。

教学重点：通过对水果的特性的分析，使学生能够区分易混淆的水果和蔬菜。

教学时间：1课时

教学过程：

第一步：呈现概念的定义或数据

①教师呈现苹果、梨、桃子和西红柿、黄瓜。

②让学生比较苹果、梨、桃子和西红柿、黄瓜的不同，并总结出它们的特征。

③学生根据总结出的特征给“水果”下一个定义。

第二步：验证概念的猜想

①教师再次呈现香蕉、猕猴桃、火龙果，让学生判断是否属于水果。

②教师对学生给出的“水果”的定义进行分析，并给出“水果”的正确定义。水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。

③教师再让学生说出更多的“水果”的名称。

第三步：分析思考过程和思维策略

①让学生进行讨论，并让他们说出依据。

②将学生的讨论划分为不同的类型，分别对他们的讨论结果进行分析。

思考：用概念学习中例子—规则—例子的方法分析概念学习课的设计思路与方法，并论述其优点；
 

概念关系图策略是一种用图表的形式表征知识的技术，是一种按照概念之间的内在逻辑关系将一个概念和与其相互关联的其他概念组织在一起形成概念网络的教学策略或教学方法，其目的是使概念之间的关系可视化。一般以网络的形式组织知识，这个网中由节点和连线组成，节点表示概念而连线代表概念之间的关系。

思考：结合上述案例，请说说概念关系图策略的教学功能

背景知识：错误概念及其转变的困难

【场景一】学生认为“自然的四季变化是上帝的作用”这就是一种错误概念。在教学中，应及时转变学生的这种错误概念，让学生认为“自然的四季变化是地球绕太阳公转造成的”即转变概念。

【场景二】当老师问学生解释日食产生的原因时，学生会回答“天狗食日”，实际情况是日食是月球绕地球转到太阳和地球中间, 如果太阳、月球、地球三者正好排成或接近一条直线，月球挡住了照射到地球上去的太阳光，月球身后的黑影正好落到地球上，这时发生日食现象。

【场景三】“浮力”是初中学生前科学概念较多的一部分学习内容。通过调查发现，学生共有16种错误的前科学概念，如“漂在水上的物体受浮力”“轻的物体漂在水面上，密度小的物体轻，所以密度小的物体受的浮力大”“同样大小的铁块和木块完全浸没于水中，木块所受的浮力大，因为一松手木块就能漂起来”“物体在水中越深受的浮力越大，因为将物体往水中按压得越深越费力”等等。

【场景四】丽丽在做题的使用了减法来寻找2和14之间的差异（14-2=12），但这是不对的。

【概念转变知识点】：1、概念转变及过程 2、概念转变的影响因素及条件 3、为概念转变而教

【拓展学习资源】：下面是为概念转变而教的教学实践案例，对刚才任务的完成有帮助，你可以参考，你也可以自己想一想其他的策略。

• 促进概念转变的教学模式
• 概念转变的科学课堂教学设计案例——《果实与种子的形成》
•  
• 思考：请任选上述一、二、三、四场景中的一个案例并结合<概念转变的条件>以及<为概念转变而教>中的知识点谈一谈在实际教学中怎样帮助学生进行错误概念的转变？

1.形式训练说（古希腊罗马）

2.相同元素说（桑代克、伍德沃斯）

3.概括化理论（贾德）

4.三维迁移模型(奥斯古德）

具体内容见拓展资源：早期迁移理论

思考：题海战术是指在面对考试时进行大量练习，通过对知识点和题目类型的不断重复，达到巩固知识点的目的。请思考：1）题海战术以哪一种早期迁移理论作为基础？2）题海战术在迁移方面有哪些优缺点？适合或不适合用于哪种类型知识的学习？

教学建议：

①整合学科内容，注重各门学科的横向联系。

②加强知识联系，重视简单知识技能与复杂知识技能、新旧知识技能之间的联系。

③强调概括总结，培养和提高学生的概括总结能力，讲解原理原则时多举例,结合具体情境使学生掌握实质。

④重视学习策略，有意识地帮助学生在学习时掌握概括化的认知策略和元认知策略。

⑤培养迁移意识，通过反馈和归因控制等方式形成学生对学习和学校的积极态度，结合学生的年龄特点创设学校和学习气氛，帮助学生在学习前形成良好的心理准备状态。

案例1：王老师在讲解《岩石的组成》一课教学中，为了组织好学生在课堂上的探究活动，师生共同准备好用于观察和实验的各种材料。除教师准备好教学中所需的实验材料，如石英、长石、云母、花岗岩、石墨、硫磺、石膏、石岩等外，还指导学生自己收集并准备一些易于获得的材料，如石块、砖块、玻璃、木块、塑料等。教学时一是有顺序地引导学生分组观察，提示他们用手摸、捏后寻找矿石外表的相同点；二是提示学生注意观察实验现象，以便于告诉老师“看到了什么，通过体验和观察，知道了什么？”；三是精心组织研讨，引导学生思维，逐步培养学生总结概括能力。

案例2：在英语 Unit1 Food for thought，单元教学中，单元语境是“人与社会”、“人与自我”。以食物为主题，介绍了健康的生活方式和不同国家的饮食习俗，重点是不同文化之间的交流、沟通和包容。文章语篇类型为记叙文，以第一人称讲述了中英混血男孩家庭爸爸、妈妈和自己不同的饮食偏好及每个家庭成员面对文化冲击的不同观点。

在教学活动设计时，教师设计了角色扮演活动，使学习者在角色扮演中内化本课所学文化意识，分析评价他人表现，并在活动中迁移创新，体会多样的文化。

思考：为什么教学时要考虑迁移？如何理解“为迁移而教”？为了实现为迁移而教，案例中教师的教学设计运用了哪些促进迁移的教学策略？